Ayvalık Meslek Yüksekokulu’nda “Açılış Dersi” Ayvalık Ticaret Odası’ndan
Balıkesir Üniversitesi Ayvalık Meslek Yüksekokulu, yeni akademik döneme iş dünyası ile öğrencileri buluşturan anlamlı bir etkinlikle başladı. “Açılış Dersi Ayvalık Ticaret Odası’ndan” başlığıyla gerçekleştirilen programın konuğu Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar oldu. Uçar, Ayvalık ekonomisinden turizme, zeytin ve zeytinyağının markalaşma sürecinden öğrencilerin kariyer yolculuğuna kadar birçok konuda önemli değerlendirmelerde bulundu.
Balıkesir Üniversitesi Ayvalık Meslek Yüksekokulunda
gerçekleştirilen “Açılış Dersi Ayvalık Ticaret Odası’ndan” etkinliği,
öğrenciler ile iş dünyasını bir araya getirdi. Programa Ayvalık MYO Yönetim ve
Organizasyon, Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri ile Pazarlama ve Reklamcılık
programlarında öğrenim gören öğrenciler katıldı.
Açılış dersinin konuşmacısı olan Ayvalık Ticaret
Odası Başkanı Ali Uçar, öğrencilerle yalnızca teorik bilgiler değil,
Ayvalık’ın ekonomik ve sektörel yapısına ilişkin saha deneyimlerini ve iş
dünyasından gözlemlerini de paylaştı.
Ayvalık Ekonomisinin Temel
Dinamikleri Ele Alındı
Konuşmasında Ayvalık ekonomisinin mevcut yapısını
değerlendiren Ali Uçar; turizm, tarım, zeytincilik, zeytinyağı üretimi,
gastronomi ve hizmet sektörlerinin ilçe ekonomisi açısından taşıdığı öneme
dikkat çekti.
Ayvalık’ın sahip olduğu doğal, tarihî ve kültürel
değerlerin turizm ekonomisi açısından önemli bir potansiyel oluşturduğunu
belirten Uçar, bu potansiyelin yalnızca ziyaretçi sayısındaki artışla
değerlendirilmemesi gerektiğini ifade etti. Turizmin yerel halk, işletmeler,
çalışanlar ve kent ekonomisi açısından sürdürülebilir bir değer oluşturmasının
önemine değindi.
Ayvalık Ticaret Odası üyelerinin ekonomik ve sektörel
yapıları hakkında da öğrencilere bilgiler veren Uçar, bölgedeki işletmelerin
yapısı, turizm sezonunun ekonomik faaliyetler üzerindeki etkileri ve yerel
işletmelerin değişen ekonomik koşullara uyum sağlamasının gerekliliği üzerinde
durdu.
Sürdürülebilir Ayvalık Turizmi
Programın önemli başlıklarından birini Ayvalık
turizminin sürdürülebilirliği oluşturdu.
Ayvalık’ın Türkiye’nin önde gelen turizm
destinasyonlarından biri olduğuna dikkat çeken Ali Uçar; turizm faaliyetlerinin
çevrenin, doğal kaynakların, tarihî dokunun ve yerel kültürün korunmasıyla
birlikte yürütülmesi gerektiğini ifade etti.
Turizmin yalnızca belirli aylara sıkışan bir ekonomik
faaliyet olmaktan çıkarılması, turizm sezonunun uzatılması ve alternatif turizm
alanlarının geliştirilmesi gerektiğini belirten Uçar; gastronomi, kültür, doğa
ve kırsal turizm gibi alanların Ayvalık ekonomisine sağlayabileceği katkıları
değerlendirdi.
Ayvalık Zeytini ve Zeytinyağının
Marka Yolculuğu
Açılış dersinde ayrıntılı biçimde ele alınan bir diğer
konu ise Ayvalık zeytini ve zeytinyağının marka değeri oldu.
Ayvalık’ın zeytin ve zeytinyağı üretiminde sahip
olduğu tarihsel birikime ve güçlü kimliğe vurgu yapan Uçar, Ayvalık
zeytinyağının yalnızca tarımsal bir ürün olarak değil; bölgenin kültürünü,
tarihini ve ekonomik değerlerini temsil eden önemli bir marka unsuru olarak
görülmesi gerektiğini dile getirdi.
Zeytin ve zeytinyağı sektöründe bugüne kadar
gerçekleştirilen yatırımlar, üretimde kalite, markalaşma, tanıtım ve pazarlama
faaliyetleri hakkında değerlendirmelerde bulunan Uçar, önümüzdeki dönemde
yapılması gereken çalışmalar hakkında da görüşlerini öğrencilerle paylaştı.
Yerel ürünlerin katma değerinin artırılması,
üreticinin desteklenmesi, kaliteli üretimin teşvik edilmesi ve Ayvalık adının
ulusal ve uluslararası pazarlarda daha güçlü şekilde temsil edilmesinin bölge
ekonomisinin geleceği açısından önem taşıdığı vurgulandı.
“İş Hayatında Dürüstlük ve İşinin
Ehli Olmak Esastır”
Ali Uçar’ın öğrencilere verdiği önemli mesajlardan
biri de meslek hayatına yönelik oldu.
Öğrencilerin mezuniyet sonrasında hangi sektörde görev
alırlarsa alsınlar, öncelikle dürüstlüğü, güvenilirliği, meslek ahlakını ve
işinin ehli olma çabasını kendilerine ilke edinmeleri gerektiğini ifade
eden Uçar, iş hayatında kalıcı başarının yalnızca diploma veya mesleki bilgiyle
değil; güven oluşturmak, sorumluluk almak, sürekli öğrenmek ve yaptığı işi en
iyi şekilde yerine getirmekle mümkün olabileceğini belirtti.
Öğrencilere kendilerini sürekli geliştirmeleri yönünde
tavsiyelerde bulunan Uçar; iş dünyasının nitelikli, sorumluluk sahibi, iletişim
becerileri güçlü, yeniliklere açık ve meslek etiğine bağlı gençlere ihtiyaç
duyduğunu ifade etti.
Ayvalık’ta Öğrenci Olmak
Konuşmada Ayvalık’ta üniversite öğrencisi olmanın
avantajları ve karşılaşılan güçlükler de ele alındı.
Ayvalık’ın doğal ve kültürel özellikleri, turizm ve
hizmet sektörünün gelişmişliği, öğrencilerin farklı sektörleri yakından
gözlemleyebilmesi ve çalışma hayatıyla erken dönemde temas kurabilmesi önemli
avantajlar arasında değerlendirildi.
Bunun yanında öğrencilerin eğitim hayatları boyunca
karşılaşabilecekleri ekonomik ve sosyal güçlükler ile barınma, ulaşım, staj ve
iş hayatına geçiş süreçleri de değerlendirildi. Öğrencilerin Ayvalık’ı yalnızca
eğitim gördükleri bir yer olarak değil, mesleki deneyim kazanabilecekleri
önemli bir uygulama alanı olarak değerlendirmelerinin yararlı olacağı
belirtildi.
Staj Sorunlarına “Ortak Akıl”
Vurgusu
Programda öğrencilerin mesleki gelişimleri açısından
büyük önem taşıyan staj uygulamaları da gündeme geldi.
Öğrencilerin nitelikli işletmelerde, eğitim aldıkları
alanlarla uyumlu ve gerçek mesleki deneyim kazanabilecekleri staj olanaklarına
ulaşmasının önemine değinen Ali Uçar, staj süreçlerinde yaşanan sorunların
çözümünde üniversite ile iş dünyası arasındaki iş birliğinin geliştirilmesi
gerektiğini ifade etti.
Ayvalık Meslek Yüksekokulu, Ayvalık Ticaret Odası ve
bölgedeki işletmeler arasında oluşturulacak ortak akıl ve iş birliği
anlayışının, öğrencilerin daha nitelikli staj imkânlarına ulaşmasına ve
mezuniyet sonrasında istihdama geçişlerine önemli katkılar sağlayabileceği
vurgulandı.
Öğrencilerden Yoğun İlgi
Öğrencilerin ilgiyle takip ettiği açılış dersi, Ali
Uçar’ın konuşmasının ardından soru-cevap bölümüyle devam etti.
Öğrenciler merak ettikleri konuları doğrudan Ayvalık Ticaret Odası Başkanı
Uçar’a yöneltme ve iş dünyasının beklentileri hakkında bilgi alma fırsatı
buldu.
Böylece etkinlik, klasik bir konferans olmanın
ötesinde öğrenciler ile yerel iş dünyası arasında doğrudan iletişim kurulmasına
imkân sağlayan verimli bir buluşmaya dönüştü.
Programın sonunda Ayvalık MYO Girişimcilik Kulübü
Başkanı ve Yönetim ve Organizasyon Programı 2. sınıf öğrencisi Ahsen Odabaşı,
katkılarından dolayı Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar’a çiçek takdim
etti.
Ardından Ayvalık Meslek Yüksekokulu Müdür
Yardımcısı Öğr. Gör. Hayri Taşkır, öğrencilerin mesleki gelişimine ve
üniversite-iş dünyası iş birliğine sağladığı katkılar dolayısıyla Ayvalık
Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar’a teşekkür belgesi sundu.
Program, günün anısına gerçekleştirilen toplu fotoğraf
çekiminin ardından sona erdi.